ArtGastronomia

Privacidade e LGPD

Seus dados merecem o mesmo cuidado que a sua comida.

Esta política explica, em linguagem simples, quais dados a Art Gastronomia utiliza, por que utiliza e como você pode exercer seus direitos.

Versão 02/09/2026 • responsável: Art Gastronomia

1. Dados que utilizamos

Podemos receber nome, e-mail, WhatsApp, CPF, endereço de entrega, histórico de pedidos, forma e situação do pagamento, preferências alimentares, restrições e arquivos de plano alimentar enviados por você. Não armazenamos os dados do seu cartão.

2. Para que os dados são usados

Usamos os dados para criar e proteger sua conta, preparar e entregar pedidos, calcular entrega, receber pagamentos pelo Mercado Pago, responder solicitações, personalizar refeições, manter o histórico para novos pedidos e cumprir obrigações legais e fiscais.

3. Dados alimentares e planos

Restrições, diagnósticos informados e planos alimentares podem revelar informações de saúde. Esses dados somente são recebidos quando você autoriza expressamente o uso para analisar e produzir refeições personalizadas. Não são vendidos nem usados para publicidade de terceiros.

4. Com quem compartilhamos

Compartilhamos apenas o necessário com serviços que viabilizam o funcionamento: Supabase para autenticação, Mercado Pago para pagamento, Google Maps para cálculo de rota, Google Ads para medir o desempenho dos anúncios e a infraestrutura protegida que hospeda o site, banco e arquivos. O Google Ads pode receber dados de navegação, interação com o site e identificadores de publicidade. Planos alimentares e informações de saúde não são enviados para publicidade. Cada serviço recebe somente os dados necessários para sua função.

5. Segurança

O site utiliza conexão HTTPS, controle de acesso, validação de sessão, bloqueio de tentativas excessivas, proteção contra solicitações externas, arquivos privados, registro de ações administrativas e monitoramento técnico. Nenhum sistema é infalível; por isso as proteções e dependências são revisadas periodicamente.

6. Prazo e exclusão

Os dados são mantidos somente enquanto forem necessários ao atendimento, à conta, ao histórico solicitado pelo cliente e às obrigações legais ou fiscais. Planos e dados alimentares deixam de ser utilizados quando a personalização termina e podem ser excluídos mediante solicitação, salvo quando houver obrigação legal de conservação. Registros técnicos de bloqueio utilizam identificadores irreversíveis, sem guardar o endereço de internet em texto aberto.

7. Seus direitos

Você pode pedir confirmação do tratamento, acesso, correção, informação sobre compartilhamentos, portabilidade quando aplicável, revogação do consentimento e exclusão ou anonimização dos dados que não precisem ser mantidos por obrigação legal.

8. Como fazer uma solicitação

Entre em contato pelo WhatsApp (41) 99293-7900 ou pelo Instagram @artgastronomia.co. Para proteger o titular, poderemos confirmar sua identidade antes de entregar, corrigir ou excluir dados.

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